Gæstekøkkenet er til fri disposition for Danhostel Aalborg Vandrerhjems gæster. Ved hjælp af værelsesnøglen kan man låse sig ind og ud døgnet rundt.

Gæstekøkkenet er beregnet for gæster, som selv ønsker at stå for forplejningen under opholdet.

Der findes:

• Borde og stole
• Køle & fryseskabe
• Mikrobølgeovn
• Komfurer med ovn
• Kaffemaskiner og el-kedel
• Potter & pander

Service må man selv medbringe. Engangsservice kan købes i kiosken.

Der er ingen myndighedsgodkendelser af køkkenet - det vil i sagens natur være meget svært at få alle til at overholde en såkaldt "Plan for Egenkontrol" . Derfor er det ikke tilladt at anvende køkkenet til tilberedning af mad til grupper. Vi kan ikke tage ansvaret for eller lægge ryg til kritik, hvis eksempelvis der sker en salmonella forgiftning af en hel gruppe. Den forrige gæst kunne jo have sjusket med hygiejnen ved tilberedning af eksempelvis en kylling.